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宜蘭推廣在地食材，舉辦創意料屏東縣枋山鄉青年創業貸款率條件理技藝達人競賽，縣府請來米其林二星的主廚江振誠，擔任代言人，在宜蘭置產的他，可說是新宜蘭人，特別運用宜蘭的鴨賞，加上西式的料理方式，讓原本的食材蹦出新滋味，另外花蓮也有飯店請來法國一星主廚高雄市大樹區民間小額借款與本土大廚對決，也是要讓在地食材，有不一樣的風味。

曾獲得米其林二星主澎湖縣西嶼鄉個人信貸廚江振誠拿就學貸款率利計算起手上的鴨賞，一刀一畫，切成買房子頭期款要多少片狀，再加入香菜，快速的切成碎狀。

米其林二星主廚江振誠：「我對料理的堅持，臺南市關廟區個人信貸跟我對創意的堅持，我想這也是為什麼，這一次我希彰化縣芬園鄉汽機車借款望夠用，盡一齊之力，能夠幫宜蘭推銷，推銷宜蘭。」

宜蘭推廣美食，舉辦創意料理技藝達人競賽，找來「新宜蘭人」江振誠代言，江振誠秀美技，哈蜜瓜、鴨賞和青蔥，運用在地的食材，結合西方料理方式，而縣長林姿妙也穿上圍裙，端出熱炒鴨賞，國民主廚對上家庭主婦。

米其林二星主廚江振誠：「有吃那個伊比利火腿，那個是很高級的餐廳，然後高級的方式來表現，那臺北市中山區小額借貸快速撥款我想說為什麼我們的鴨賞，不能也用那個伊比利火腿的那個，方式來表現。」

宜蘭縣長林姿妙vs.主持人：「很捨不得吃的感覺，對啊，好吃，好吃到說不出來了，真的就是好吃。」

主廚細心擺盤，青菜、魚，讓食物不只是食物，宛如裝飾藝術一般。

米其林一星主廚星布列塔尼：「我的作法就是，一定要在這道菜當中，找他最原初、最原始的味道。」

同樣請來米其林主廚的還有花蓮，法國米其林一星主廚星布列塔尼PK飯店主廚，展開土洋對決。

法國主廚還特地到花蓮傳統市場，挑選食材，每走到一攤就親自品嘗，連苦瓜也吃，讓他對台灣食材留下深刻印象。

推廣台灣美食，主廚比拚也讓在地食材有了不一樣的風味。